Beskrivelse
93 Point - Winewherever, Rasmus Christensen
93 Point - Dorthe Kristine
92 Point - Vin.connaisseur
Value: ★★★★★★ 6/6Vin.connaisseur
92 Point - Mad og Monopolet
91 Point - Flaskehalsen
Domaine Amarine Côteaux Bourguignons 2023 er en charmerende og moderne fortolkning af Bourgogne, hvor drikkeglæde og friskhed er i fokus. Vinen er typisk baseret på en kombination af Pinot Noir og Gamay, hvilket giver en livlig og frugtig stil med masser af umiddelbar appel.
I glasset fremstår den klar rubinrød med en indbydende duft af røde bær som kirsebær, hindbær og ribs, suppleret af lette florale noter og et strejf af krydderi. Smagen er saftig og let til mediumfyldig med en frisk syre, der giver vinen energi og balance. De bløde tanniner gør den særligt behagelig at drikke, mens en diskret mineralitet tilfører finesse.
Eftersmagen er frisk og frugtig med en let krydret nuance, som gør vinen både alsidig og let at holde af. Det er en vin, der er skabt til at blive nydt ung, hvor dens friske frugt virkelig kommer til sin ret.
Domaine Amarine Côteaux Bourguignons 2023 er en oplagt ledsager til lette retter som charcuteri, salater, fjerkræ eller grillede grøntsager. Den fungerer også glimrende let afkølet og er perfekt til uformelle sammenkomster, hvor kvalitet og afslappet nydelse går hånd i hånd
