Beskrivelse
Mundus Vini - GOLD
Protos Verdejo Blanco Rueda 2024 er en klassisk hvidvin fra Rueda, et af Spaniens mest anerkendte områder for Verdejo-druen. Her skaber varme dage og kølige nætter optimale betingelser for at udvikle druer med intens aroma, flot friskhed og en karakteristisk mineralitet.
Vinen fremstår lys strågul med grønne reflekser i glasset. Duften er frisk og udtryksfuld med noter af citrus, lime, grønne æbler og saftig fersken, som elegant suppleres af strejf af fennikel, friske urter og hvide blomster. De aromatiske nuancer giver vinen et indbydende og levende udtryk.
I smagen opleves Protos Verdejo som sprød, frugtrig og velafbalanceret. Friske toner af citrus, tropisk frugt og modne stenfrugter kombineres med en behagelig mineralitet og en livlig syre, der giver struktur og energi. Eftersmagen er lang, ren og forfriskende med et let krydret strejf, som er karakteristisk for Verdejo-druen.
Denne vin er en fremragende ledsager til fisk, skaldyr, sushi, salater og lette tapasretter. Den fungerer også perfekt som aperitif på terrassen eller til hyggelige stunder med familie og venner.
Protos Verdejo Blanco Rueda 2024 er et flot eksempel på moderne spansk hvidvin, hvor friskhed, frugt og elegance går hånd i hånd. En indbydende og alsidig vin, der leverer høj kvalitet og stor drikkeglæde i hvert eneste glas.
