Beskrivelse
93 Point - James Suckling
91 Point - Fallstaff
93 Point - Wineentusiast
Marchesi di Barolo Barolo Tradizione 2020 er en klassisk og stilfuld rødvin fra Piemonte, skabt på 100% Nebbiolo og med dybe rødder i områdets stolte vintraditioner. Vinen er et smukt udtryk for Barolos karakteristiske kombination af kraft, elegance og kompleksitet.
I glasset fremstår den granatrød med let teglfarvede nuancer. Duften er intens og nuanceret med aromaer af roser, violer og modne kirsebær, som ledsages af noter af blommer, lakrids, tobak og et strejf af krydderier fra fadlagringen.
Smagen er fyldig og struktureret med en fast tanninprofil, som er typisk for Nebbiolo, men samtidig velintegreret og balanceret. Frugten er præget af røde bær og let tørrede noter, som kombineres med hints af læder, te og en diskret jordet mineralitet. Den friske syre giver vinen løft og sikrer en flot balance.
Eftersmagen er lang og vedvarende med en elegant, let krydret afslutning, der udvikler sig smukt i glasset. Årgang 2020 fremstår harmonisk og tilgængelig, men har også et godt lagringspotentiale.
En oplagt ledsager til kraftige retter som braiseret oksekød, vildt, svamperetter og lagrede oste. En autentisk Barolo, der kombinerer tradition, dybde og finesse.
Lagring: 24 mdr. i egetræsfade og 2 år i ståltanke
Den ene halvdel lagrer på slovenske fade, den anden på franske fade i to år, inden de blendes og kommer på ståltanke i yderligere 2 år, og herefter tappes på flaske.
