Beskrivelse
-
Wine Enthusiast 2023 - American Winery of the Year
-
Wine Enthusiast 2021 92 Point
-
James Suckling 2021 92 Point
Black Stallion Chardonnay 2023 er en elegant og fyldig hvidvin fra Californien, skabt på nøje udvalgte Chardonnay-druer fra North Coast. Områdets kombination af varme solrige dage og kølige nætter giver druer med både moden frugt og en flot naturlig friskhed.
I duften mødes man af indbydende aromaer af modne æbler, pære, citrus og hvid fersken, som smukt suppleres af noter af vanilje, ristede mandler og et strejf af smørkaramel fra lagringen på egetræsfade. Duften lover en vin med både dybde og finesse.
Smagen er rund, cremet og velafbalanceret. Modne frugtnoter af nektarin, pære og citrus følges af elegante nuancer af vanilje, let ristede krydderier og et diskret fadpræg. Den bløde tekstur kombineret med en frisk syre giver vinen en harmonisk struktur og en lang, behagelig eftersmag.
Black Stallion Chardonnay er en alsidig madvin, der passer fremragende til fisk, skaldyr, grillet laks, lyst kød og cremede pastaretter. Den er også et oplagt valg som et glas på terrassen eller til hyggelige stunder med familie og venner.
En klassisk californisk Chardonnay med masser af karakter, hvor fylde, friskhed og elegance går op i en højere enhed. En vin, der vil glæde både den erfarne Chardonnay-elsker og den nysgerrige vinnyder, som søger kvalitet og smagsoplevelser i særklasse
