Beskrivelse
Torres Celeste Crianza er en elegant og karakterfuld rødvin fra Ribera del Duero – et af Spaniens mest prestigefyldte vinområder. Vinen er produceret af det ikoniske vinhus Torres og er fremstillet på 100 % Tempranillo (Tinto Fino), som trives perfekt i Ribera del Dueros højtbeliggende vinmarker med store temperaturforskelle mellem dag og nat.
I glasset fremstår vinen dyb kirsebærrød med granatrøde nuancer. Duften er intens og kompleks med aromaer af modne mørke bær som brombær og solbær, der smelter sammen med noter af vanilje, kakao, krydderier og et strejf af ristet eg fra lagringen på egetræsfade.
Smagen er fyldig og velstruktureret med en flot balance mellem moden frugt, frisk syre og afrundede tanniner. Frugten er koncentreret og saftig med noter af sorte kirsebær og blommer, mens fadlagringen tilfører dybde med nuancer af kaffe, cedertræ og sødmefulde krydderier. Eftersmagen er lang, elegant og vedvarende med en behagelig varme.
Torres Celeste Crianza er en alsidig vin med stor gastronomisk anvendelighed. Den passer fremragende til grillet oksekød, lam, tapas, vildt og krydrede retter samt modne oste. Vinen kan også nydes alene, hvor dens dybde og balance virkelig kommer til sin ret.
Serveres bedst ved 16–18 °C og er drikkeklar nu, men vil også kunne udvikle sig positivt ved kortere lagring. En klassisk og vellavet Crianza, der kombinerer spansk kraft, elegance og høj kvalitet i hvert glas.
