Beskrivelse
96 Point - Dorthe Kristine
93 Point - Mad og Monopolet
92 Point - Houlberg
92 Point - Winewherever, Rasmus Christensen
91 Point - Vin.connaisseur
Value: ★★★★★★ 6/6Vin.connaisseur
91 Point - Vinvalget
91 Point - Vinonyme
Value: ★★★★★ 5/6 - Vinonyme
90 Point - James Suckling
90 Point - Bacchus
La Closerie de Camensac 2021 er en elegant og klassisk rød Bordeaux fra Haut-Médoc – og samtidig andenvinen fra det anerkendte Château de Camensac, der er klassificeret som 5. Grand Cru Classé.
Vinen er fremstillet på 70 % Merlot og 30 % Cabernet Sauvignon, hvilket giver en flot kombination af blød, saftig frugt og den struktur, man forventer fra en klassisk Haut-Mé
doc. Efter vinificeringen har vinen modnet 12 måneder på franske egetræsfade, som tilfører ekstra dybde og fine krydrede nuancer.
I glasset mødes du af indbydende aromaer af solbær, hindbær, blomme og viol, ledsaget af elegante strejf af cedertræ, grafit, mynte, vanilje og ristede kaffebønner. Smagen er tør, harmonisk og mellemfyldig med frisk mørk frugt, velintegrerede tanniner og en lang, krydret afslutning.
2021-årgangen viser den elegante og friske side af Bordeaux og kan nydes allerede nu, gerne efter lidt luft i glasset.
Et oplagt valg til oksekød, lam, vildt, simreretter og modne oste. Server vinen ved ca. 16-18 °C.
Bemærk billedet er af 2019 årgangen
