Beskrivelse
Grundlæggerne Victor Canard (der oprindeligt var bødker) og Léonie Duchêne (der havde sine rødder i vinbranchen), mødtes i Ludes i Champagne, og blev gift i 1860. I 1868 udlevede de deres drøm, og etablerede Canard-Duchêne, der ligger i det prestigefulde Ludes i Champagne. Mens mange af de andre berømte champagnehuse ligger i nærheden af Reims og Epernay, ligger Canard-Duchêne nærmest på en skråning i hjertet af Montagne de Reims. Montagne de Reims er berømt for de optimale vækstforhold for pinot noir-druerne - at de er originale, frugtrige, intense og komplekse; det, der gør pinot noir så populær. I den kalkede undergrund i Champagne har Canard-Duchêne mere end seks kilometer kældergange, hvor der i øjeblikket ligger mere end 10 millioner flasker og udvikler sig. Det er her i disse smukke omgivelser, at huset på fornemste vis, kombinerer frugt, intensitet og kompleksitet i deres Champagner.
Husets prestige serie, Charles VII, er den fremmeste eksponent for denne vision, i form af både fylde og diversitet, som man forventer fra nogle af de bedste marker i Champagne. Canard Duchene kombinerer på fornemste vis frugt, intensitet og kompleksitet i deres champagner. Den konstant høje kvalitet har for lang tid siden overbevist det kræsne franske hjemmemarked om, at champagne fra Canard-Duchêne er pengene værd. Derfor sælges der i dag 3,5 millioner flasker Canard-Duchêne hvert år i Frankrig, hvilket gør det til det fjerdestørste champagnemærke.
Finansbureauet.dk (6/6)
"Flot vintage Champagne med indsmigrende aromatisk næse, sprød mund med delikate brødnoter og toner af moden pære, fersken og ristede mandler og let stålsat og mineralsk eftersmag pakket ind i sarte bobler"
AOV.dk (5/6)
"Knivskarp syre med kant af lime og citrus. Let afsluttende mineralsk kalket præg. Skarpt skåret med god saltet minralsk bid"
Ekstrabladet.dk (4/6)
"Thomas Rydberg er der givet 4 stjerner af 6 mulige samt 87 point af 100 mulige. Vinen er meget let i næsen. Fersken, æbler og citrus i smagen. Ikke voldsom dyb og lang i smagen"
