Beskrivelse
Kære Medlem af SuperBrugsens Vinklub
Her har jeg fornøjelsen af at tilbyde dig, inden alle andre får muligheden, et rigtig godt tilbud på en skøn vin fra det solrige Manduria i Italien.
Du får 6 flasker inkl. elektrisk vinåbner (værdi kr. 149,95)
samlet pris kr. 350,-
Vejl. pris kr. 539,70
Jeg har desværre kun kunne skaffe 100 kasser/sæt, så her er der tale om "først til mølle".
Calìme Primitivo di Manduria er en kraftfuld rødvin fra den solrige Puglia-region i Italien. Denne vin er fremstillet på Primitivodruen, som trives under de varme forhold i Manduria-området. Vinen er kendt for sin rige og fyldige smag, hvilket gør den til et klassisk valg for dem, der søger en intens italiensk vinoplevelse. Smagsmæssigt byder Calìme Primitivo di Manduria på dybe noter af mørke bær som brombær og blomme, der er fint balanceret med krydrede undertoner af vanilje og peber. Den har en dejlig silkeblød struktur med modne tanniner, og der er en fornemmelse af let ristede trænoter fra fadlagringen, som giver ekstra dybde. Den lange eftersmag er fyldig og tilfredsstillende med en let sødme, der runder vinen flot af. Denne vin kombinerer kraft og elegance på fornem vis. Den afspejler Primitivo-druens unikke karakter, som er både frugtig og krydret, og den fremviser en smag, der kan tilfredsstille selv de mest krævende vinelskere.
Cantina Cantolio
Cantina Cantolio: Primitivo fra landet mellem havene
Historien om Cantina Cantolio begynder i 1962. En gruppe vinbønder gik sammen for at behandle og markedsføre deres druer sammen.
Den kooperative vingård dækker nu et område på omkring 800 hektar vinmarker i provinsen Taranto mellem Det Ioniske Hav og Adriaterhavet. Et perfekt sted til dyrkning af Primitivo druesorten. Den trives her takket være den varme sol, den kølige havbrise og den frugtbare jord.
Cantina Cantolio producerer forskellige Primitivo-vine, der passer til forskellige smage og lejligheder. "15 di Mare" linjen omfatter vine lavet af Primitivo druer, dyrket på små parceller nær havet. Disse vine er kendetegnet ved en frisk og frugtig karakter, der minder om duftene fra middelhavssrubben. "14 di Terra"-serien omfatter vine fremstillet af druemateriale dyrket inde i landet på rød eller sort jord. Disse jorder er rige på kalium, jern, humus og ler. Vine herfra har en stærk og krydret karakter, der minder om jordens aromaer. Endelig omfatter "Diva"-betegnelsen vine lavet af druer, der høstes sent for at opnå et højere sukkerindhold i druerne og en mere intens smag.
Vinbønderne i Cantina Cantolio dyrker deres vinstokke ved hjælp af traditionelle metoder, såsom Alberello-systemet, der garanterer lavt udbytte, men høj kvalitet. Vinhuset bruger moderne teknikker og udstyr til skånsomt at bearbejde druerne og udvikle vinene optimalt. Cantina Cantolio investerer også i bæredygtig praksis og alternative energikilder. Andelsforeningens samlede energibehov dækkes ved installation af solcelleanlæg og bidrager dermed til miljøbeskyttelse.
Cantina Cantolios vine har gennem årene modtaget adskillige nationale og internationale priser, der bekræfter deres høje kvalitet. Vinene distribueres i Italien og i udlandet og værdsættes af fagfolk og entusiaster. Cantina Cantolios vine er mere end bare drinks, de er ambassadører for en region, der har bevaret sine rødder, sine værdier og sin skønhed.
