Beskrivelse
5 Point - Verema
95 Point - Houlberg
95 Point - Winewherever, Rasmus Christensen
94 Point - Vinonyme
Value: ★★★★★ - 5/6Vinonyme
93 Point - Guia Peñin
93 Point - Vinous
93 Point - Flaskehalsen
TOP 5 FRA RIOJA - Flaskehalsen
92 Point - Tim Atkin
92 Point - Andreas Larsson, Tasted
GOLD MEDAL - The Drinks Business
4,2 Vivino - Vivino
Rolland & Galarreta Esencia Tempranillo Rioja 2012 er en kompleks og moden rødvin, der forener klassisk Rioja-tradition med moderne winemaking. Fremstillet på nøje udvalgte Tempranillo-druer og med flere års lagring, fremstår vinen som et elegant eksempel på, hvad tid og håndværk kan skabe.
I glasset har den en dyb, teglstensrød farve med begyndende moden kant. Duften er intens og nuanceret med noter af tørrede kirsebær, blommer og figner, som smelter sammen med aromaer af læder, tobak, cedertræ og sødmefulde krydderier. Der anes også et strejf af vanilje og ristet fad.
Smagen er blød, afrundet og silkestruktureret med en flot balance mellem moden frugt og tertiære nuancer. De tørrede frugter suppleres af noter af kakao, kaffe og let balsamiske toner, mens tanninerne er velintegrerede og giver struktur uden at dominere.
Eftersmagen er lang, varm og elegant med en vedvarende kompleksitet, der udvikler sig i glasset. Årgang 2012 har opnået en smuk modenhed, hvor friskhed og dybde stadig går hånd i hånd.
Perfekt til braiserede retter, lam, oksekød eller lagrede oste. En karakterfuld Rioja for dem, der sætter pris på dybde, modenhed og finesse.
