Beskrivelse
3 Point - Robert Parker
93 Point - Guia Penin
Remelluri Reserva 2014 er en elegant og klassisk rødvin fra Rioja Alavesa i det nordlige Spanien. Vinen produceres af det historiske vinhus Remelluri, som er kendt for sit fokus på terroir, bæredygtig dyrkning og vine med stor finesse og kompleksitet.
Vinen er primært baseret på Tempranillo, suppleret med mindre andele Garnacha og Graciano. Druerne dyrkes i højere beliggende vinmarker i Rioja Alavesa, hvor køligere temperaturer giver en langsommere modning og dermed mere aromatisk kompleksitet.
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve. Duften er kompleks og elegant med noter af modne kirsebær, solbær og blommer, ledsaget af nuancer af tørrede urter, krydderier og et strejf af vanilje, tobak og cedertræ fra fadlagringen.
Smagen er velstruktureret og harmonisk med en flot balance mellem frugt, syre og tanniner. Den modne frugt kombineres med krydrede fadnoter, let mineralitet og en diskret balsamisk tone. Eftersmagen er lang, elegant og vedvarende.
Remelluri Reserva lagrer i omkring 17 måneder på egetræsfade, hvilket giver vinen dybde og kompleksitet uden at overdøve frugten.
En fremragende ledsager til oksekød, lam, vildtretter, gryderetter og modne oste. Serveres bedst ved 16–18 °C.
